velouté de céleri

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Crème fraîche

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Crème fraîche Céleri branche Pomme de terre Carotte Crème Céleri-rave Persil Courgette Ciboulette Noisettes Lait Poireau Topinambours Poitrine fumée Coriandre Jambon Laurier Foie gras Curry Lard fumé Chou Châtaignes Tomate Artichaut Lardons Fourme d’Ambert Graisse de canard Philadelphia Escalope de poulet Piment d’Espelette Cumin Jus de citron Quatre-épices Cerfeuil Fond blanc

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