velouté de légumes
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Potimarron Velouté de pois Velouté de courge Velouté de chou Velouté de topinambours Butternut Velouté de panais Velouté d'asperges ... Potiron Coco Foie gras Velouté de butternut Noisette Velouté de potiron Thaï Curry Risotto au potiron Velouté de petits pois Grillade Lait de coco Velouté de chou-fleur Soupe de potimarron Cabillaud rôti Truffes Companion Haddock Velouté de champignons Asperges vertes Surprise
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Velouté de butternut au curry
Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Sel
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Soupe de potimarron surprise
Coriandre | Lait de coco | Potimarron
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Velouté de topinambours au foie gras
Canard | Coriandre | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Topinambours
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Velouté de champignons au Companion
Ail | Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lait | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Velouté de courge thaï Lait de coco combava et gingembre
Bouillon cube | Combava | Courge | Eau | Gingembre | Lait de coco | Poivre | Sel
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Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Jus de pommes | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Truffe
A vos assiettes
Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Velouté d'asperges vertes
Asperges vertes | Crème fraîche | Pomme de terre | Sel
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Velouté de chou-fleur au lard
Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chou-fleur | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Velouté de panais aux noisettes grillées
Bouillon de légumes | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Panais | Poivre | Riz | Sel
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