velouté de panais
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Saint-Jacques Clémentines Noisette Lait Pommes Velouté de pois Velouté de légumes Grillade ... Tartare de saint-jacques Poires rôties Velouté de topinambours Artichaut Verrine Noix
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Velouté panais et topinambours
Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
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Velouté de panais Pommes Clémentines
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Brioche | Cerfeuil | Clémentines | Crème liquide | Echalotes | Panais | Pomme | Sucre
A vos assiettes
Velouté de panais aux noisettes grillées
Bouillon de légumes | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Panais | Poivre | Riz | Sel
Supertoinette
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Velouté de panais
Beurre | Jus de pommes | Noisettes | Panais | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Velouté d'automne
Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Marrons | Muscade | Panais | Poivre
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Noisettes | Oignon | Panais | Saint-Jacques | Sel
750g
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Velouté gourmand de légumes au lait
Betterave | Bouillon | Carotte | Eau | Lait | Panais | Patate douce | Pomme de terre | Rutabagas
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Velouté panais-artichaut et tartare de Saint-Jacques
Artichaut | Beurre demi-sel | Huile de noix | Mascarpone | Noisettes | Oignon | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Velouté de panais & poires rôties
Amandes | Crème | Eau | Panais | Poire
750g
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Velouté de panais et mouillettes de pata negra
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
750g
+ velouté de panais
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