velouté de pommes de terre
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Asperges Velouté d'asperges Asperges vertes Velouté de pois Truffes Haddock Asperges blanches Ratte ... Chou-fleur Risotto Velouté de poivrons Courgette Œuf Choux Cailles Velouté de courgette Huile Velouté de chou Poêlée Foie Potiron Cabillaud Velouté de potiron Pomme de terre Oeufs de caille Cabillaud rôti Risotto au potiron Foie gras pôelé Velouté de petits pois Tuiles Velouté de chou-fleur
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Velouté de courgettes aux saveurs indiennes
Ail | Bouillon de volaille | Courgette | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Velouté d'asperges vertes
Asperges | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Velouté d'asperges blanche
Asperges | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Velouté d'asperges
Asperges | Bouillon | Crème | Fromage | Lait | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Jus de pommes | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Truffe
A vos assiettes
Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Velouté d'asperges vertes
Asperges vertes | Crème fraîche | Pomme de terre | Sel
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Velouté de chou-fleur au lard
Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chou-fleur | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Coffret d’épices gravé
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Velouté de poivrons au Boursin
Ail | Bouillon de légumes | Boursin | Fines herbes | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre
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