velouté de potiron aux saint jacques châtaignes et lait de coco

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Velouté de potiron au riz

 

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Apéro de saint-jacques aux épinards et noix de coco (apéritif)

Velouté de petits pois aux saint-jacques (plat principal)

 

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Compote de potiron

Noix de Saint-Jacques au potiron et au cresson

 

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Velouté au potiron et aux châtaignes

Velouté de potiron aux châtaignes à la fleur de maïs

 

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Velouté de potiron au riz

Filet de saint pierre sauce coco et citron vert

 

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Saint-Jacques pochées et crème coco

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Fruits

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