velouté de poulet
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Velouté de panais aux châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
Démotivateur Food
Dimanche 25 Avril 2021 à 17h00
Velouté de courge butternut au jambon
Bouillon de volaille | Butternut | Carotte | Courge | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Dimanche 07 Mars 2021 à 12h27
Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade
Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Canard | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Muscade | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Mercredi 27 Janvier 2021 à 11h48
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Velouté d'endives aux châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Eau | Endive | Epices | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Marmiton
Mercredi 20 Janvier 2021 à 14h19
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Velouté de Butternut et patate douce simplissime
Bouillon de volaille | Butternut | Huile d’olive | Patate douce
Marmiton
Lundi 18 Janvier 2021 à 11h53
Soupe de potimarron aux noix
Beurre doux | Bouillon de volaille | Coriandre en grain | Crème liquide | Huile de noix | Noix de muscade râpée | Noix fraîches | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel fin
Atelier des chefs
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Velouté de potiron au boursin
Bouillon de volaille | Boursin | Oignon | Potiron | Tomate
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Mardi 05 Janvier 2021 à 14h00
Velouté forestier
Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche épaisse | Epices | Oignon | Poule
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Mardi 05 Janvier 2021 à 13h59
Velouté aux lentilles
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
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Mardi 05 Janvier 2021 à 13h48
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté aux poireaux et au Boursin
Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Eau | Fines herbes | Poireau
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Mardi 05 Janvier 2021 à 13h48
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