velouté de topinambours

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Noix Noisette Crème de potimarron Citrouille Chips Poêlée Chèvre Artichaut ... Velouté de citrouille Entrée Pomme de terre Légumes Potiron Velouté de pommes de terre Velouté de légumes Velouté de potiron Soupe de potimarron Huile

Crème

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	Lait
	Persil
	Huile de noix
	Crème fraîche
	Pomme de terre
	Noisettes
	Pâte à choux
	Poireau
	Tomate
	Coriandre
	Chou
	Ciboulette
	Lard
	Fromage de chèvre
	Thym
	Artichaut
	Potimarron
	Citrouille
	Crème de sésame
	Miel
	Curcuma
	Fond de veau
	Gingembre
	Purée
	Céleri-rave
	Paprika
	Potiron
	Emmental
	Laurier
	Muscade

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Crème Lait Persil Huile de noix Crème fraîche Pomme de terre Noisettes Pâte à choux Poireau Tomate Coriandre Chou Ciboulette Lard Fromage de chèvre Thym Artichaut Potimarron Citrouille Crème de sésame Miel Curcuma Fond de veau Gingembre Purée Céleri-rave Paprika Potiron Emmental Laurier Muscade

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Crème de potimarron et topinambours poêlés

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Velouté de topinambour au sésame (entrée)

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