veloute de cepes

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Cèpes

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Cèpes Crème fraîche Foie gras Crème Pomme de terre Échalotes Lait Châtaignes Persil Muscade Thym Oeuf Champignons Pâte feuilletée Saint-Jacques Potiron Bacon Marrons Beurre salé Poireau Vinaigre balsamique Girolles Fenouil Madère Carotte Pignons de pin Courge Graisse de canard Magret de canard Maïzena Truffe Champignons de Paris Pavot Asperges Ciboulette Crème légère Oeuf (jaune) Escargots Calvados

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