veloute
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Velouté Cyril Lignac Velouté de châtaignes Laurent Mariotte Potimarron Noisette Foie gras Carotte ... Velouté de cèpes Potiron Velouté de potimarron Velouté de carotte Velouté de potiron Soupe de potimarron Épinards Velouté de pois Fromage frais Coco Velouté d'épinards Courge Noix Butternut Velouté de courge Pommes Pois chiches Velouté de butternut Cêpes
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11Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
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Velouté de potimarron et lard fumé
Ail | Beurre | Crème | Farine | Lard | Oignon | Potimarron
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Velouté de butternut
Cannelle | Carotte | Courge de butternut | Crème de coco | Échalote | Gingembre | Pomme de terre
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Velouté de pommes noisettes - Laurent Mariotte
ail | beurre | huile de pépins de raisin | lait | persil plat | poivre | pomme de terre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Velouté de cèpes - Cyril Lignac
Ail | Cèpe | Crème liquide | Échalote | Huile d'olive | Noisette concassée | Persil | Poivre | Sel
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Velouté de châtaignes - Cyril Lignac
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites sous vide | Copeaux de châtaignes cuites | Crème liquide | Crème montée ferme | Gingembre | Gingembre frais | Poivre du moulin | Sel fin | Sobaccha (sarrasin japonais)
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac
beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Velouté de potiron à la muscade
Ail | Beurre | Colza | Échalotte | Huile d'olive | Miel | Muscade | Potiron
Hervé Cuisine
Velouté de courges au fromage frais - Cyril Lignac
beurre | bouillon de volaille ou légumes | copeaux de parmesan | courge | crème liquide à 33% en MG | curry en poudre | feuilles de coriandre | fromage frais | huile d'olive | poivre du moulin | sel fin | tranche de pain
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Velouté de carottes coco et safran
Carotte | Eau | Huile d'olive | Lait de coco | Miel (ou sucre) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran (ou curry) | Sel
Hervé Cuisine
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