verrine de crème
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Verrines chèvre betterave et noix
Betterave | Crème | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Noix | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Verrine de kiwi et de saumon
Ciboulette | Citron | Crème liquide | Kiwi | Mayonnaise | Oeufs de lump | Saumon fumé
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrine guacamole saumon
Avocat | Citron | Citron vert | Crème | Echalotes | Paprika | Saumon | Sel | Tabasco
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Verrine au saumon et à la mascarpone
Blinis | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Fromage blanc | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrine de moelleux au chocolat et chantilly à la crème de marrons
Beurre | Châtaignes | Chocolat noir | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrine de fraises à la vanille croustillant à l'amande
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Verrine saveur du Sud
Ail | Chèvre frais | Crème liquide | Huile d’olive | Menthe | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrine de chèvre fruits secs et tomates séchées
Abricot sec | Chèvre frais | Crème liquide | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Verrine d'ananas à la vanille mousse mangue siphonnée et macaron coco
Ananas | Citron vert | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Cheesecake en verrine écrasée de spéculoos à la compotée de rhubarbe
Beurre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Gousse de vanille | Menthe | Miel | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ verrine de crème
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