verrine dessert à faire la veille marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Délice de marrons en verrine
Cacao | Chantilly | Crème | Marrons glacés | Spéculoos
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine de goyaviers
Biscuits | Cacao | Glace | Menthe | Miel | Sucre | Vermicelles | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrines de tiramisu dés de poires et spéculoos
Biscuits | Cacao | Liqueur | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sel | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrine poire cognac chocolat
Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Cognac | Crème fraîche | Poire | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Forêt-noire en verrine
Beurre | Cacao | Cannelle | Cerise | Crème fraîche | Farine | Kirsch | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrines facon crumble à la creme de marrons
Châtaignes | Chocolat | Confiture | Cookies | Crème de marron | Crème dessert | Macaron | Mascarpone | Palets bretons | Sucre | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verrines fraises menthe spéculoos
Crème dessert | Fraise | Fromage blanc | Menthe | Spéculoos | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Verrine vanillée fraises-spéculoos
Crème dessert | Fraise | Fromage blanc | Menthe | Spéculoos | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Verinne de crème dessert aux abricots
Abricot | Chocolat | Crème dessert | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Verrines vanille chocolat et framboise d'Elodie
Chocolat | Crème dessert | Framboises | Fruit | Mascarpone | Spéculoos | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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