viande hachée
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Farce Bar Choux Barbecue Chou farci Boules Porc à l'ananas ... Coco Marinade Riz Philippe Etchebest Blé Thaï Bœuf Torti Lait Lasagnes au boeuf Tortilla Tomate Boulette Lait de coco Laurent Mariotte Tomates farcies Riz au lait Burger Riz au lait de coco Spaghettis
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Cyril Lignac partage sa recette de chou farci - Cyril Lignac
Ail | Carottes | Chou vert | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Pain | Persil plat | Thym | Viande de veau hachée
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Tortillas mexicaine blé ou maïs maison
avocat | concentré de tomate | coriandre fraîche | crème fraiche | eau | épices en poudre : ail. cumin. coriandre. piment... | farine (blé ou moitié blé. moitié maïs) | fromage râpé | haricots rouges | Huile d'olive | huile tournesol | levure chimique | oignon | Poivrons rouges et verts. oignons | sel | viande de boeuf haché (ou poulet. ou crevettes. ou tofu. ou omelette...)
Hervé Cuisine
Marinades pour viandes au barbecue - Cyril Lignac
Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Piments | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Lea Nature
Tomates farcies de Cyril Lignac
Ail | Basilic | Chapelure | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Viande hachée
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Les lasagnes de boeuf - Philippe Etchebest
ail | béchamel | beurre | boeuf haché | concassé | farce de viande | farine | fond de boeuf | gruyère râpé | huile d'olive | jaunes d'oeufs | lait | Les lasagnes de boeuf | oignon | pâte à lasagnes | piment en poudre | poivre | sel | thym frais | tomates
Philippe Etchebest
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Chou farci typique de nos campagnes
Ail | Choux frisés | Cognac | Échalottes | Échine de porc (cuite) | Jus de viande ou fond de veau | Lait | Lard gras salé (cru) | Lard salé (cuit) | Oeufs entiers | Pain sec | Paleron ou volaille (cuite) | Persil
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Spaghettis aux boulettes - Laurent Mariotte
Ail | Fenouil | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Spaghetti | Viande hachée (tende de boeuf ou noix de veau)
Laurent Mariotte | Site officiel
Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Riz Thaï à l'ananas lait de coco et porc mariné au soja
Boeuf | Chair d'ananas | Citronnelle en bâton | Coriandre fraîche | Crevettes | Eau | Échalote | Gousse d'ail | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Poulet | Riz thaï | Sauce soja | Sucre | Viande de porc
Hervé Cuisine
Burgers maison
Beurre | Cheddar en tranches | Coriandre fraîche | Eau | Farine | Graines de sésame ou de pavot | Herbes de provence | Lait | Levure de boulanger déshydratée | Oeuf | Oignons | Pousses d'épinards | Sel | Sucre | Tabasco | Tomates fraîches | Viande de boeuf hâchée | Worcestershire sauce
Hervé Cuisine
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Viande tendre et savoureuse au barbecue - Cyril Lignac
ail | bavette ou hampe de boeuf ou escalopes de poulet ou brochettes de viande | eau | piment fumé ou paprika fumé | purée de piment ou piment d'Espelette | sel | sucre | vin rouge
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