viande

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Champignons de Paris

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Champignons de Paris Paprika Tomate Thym Lard Coriandre Bœuf Persil Viande hachée Parmesan Citron confit Beurre salé Pomme de terre Basilic Jus de citron Aubergine Fond de veau Carotte Sardines Poivron Olives Beurre clarifié Cumin Sarriette Oeuf (jaune) Oeuf Courgette Salade romaine Menthe Filet mignon Vinaigre balsamique Vin blanc Beaufort Cidre Porc Sauce soja Poivron rouge Pain de mie Cumin en poudre Cannelle Oignons grelots Pomme Melon

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Filet mignon lardé façon farci aux pommes

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