vin de noix
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Veau sauté aux champignons à ma façon
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre
Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Lapin à la bressane
Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lapin | Lard fumé | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
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Foie gras poché au vin rouge
Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Foie gras | Muscade | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Feuilleté de légumes aux saint-jacques
Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Figues rôties au miel et aux épices crème fouettée au lait d'amandes
5 épices | Anis étoilé | Cannelle | Clous de girofle | Crème liquide | Fenouil | Figues | Glace | Miel | Noix | Orge | Poivre | Sirop | Vanille | Vin
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crème d'anguille aux pruneaux
Anguille | Bar | Cabillaud | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Muscade | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Sauce au foie gras et vin rouge
Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Sel | Vin rouge
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Poêlée de veau aux épices et sa semoule
Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Cumin | Eau | Huile | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Semoule | Veau | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Filet de veau au four
Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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