vin doux naturel
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Thon Laurent Mariotte Sauce Riz Génoise Civet Beurre Coquillettes ... Tomate Potimarron Poêlée Bouchées à la reine Artichaut Blanquette de poulet Sauce au thon Riz au thon Chocolat
Recettes web 1 à 10 sur 128
Bouchées à la reine - Laurent Mariotte
beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
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Blanquette de poulet au potimarron - Laurent Mariotte
beurre | bouillon de volaille | crème fraîche épaisse | cuisses de poulet | farine | jaune d'oeuf | jus de citron | marrons cuits au naturel | oignon | poivre | potimarron | sel | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauce grand veneur
Airelles au naturel égouttées | Beurre | Beurre (finition) | Bouquet garni | Carottes | Échalotes | Farine type 55 | Gelée de groseilles | Huile d'olive | Jus de boeuf Ariake | Oignons | Vin rouge | Vinaigre de vin rouge
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4
Thon à la génoise
Ail | Anchois | Beurre | Champignons | Citron | Farine | Huile d'olive | Persil | Poivre | Sel | Thon | Vin blanc
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5
Coquillettes au thon et aux artichauts
Ail | Artichaut | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Citron | Coquillettes | Huile | Laitue | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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Thon poêlé au beurre de persil
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Steak | Thon | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Civet de thon frais au chocolat
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chocolat noir | Cognac | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
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8
Riz à la sauce au thon
Ail | Anchois | Bouillon | Huile | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Riz | Sel | Thon | Vin blanc
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9
Thon aux tomates au four
Beurre | Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Thon | Tomates pelées | Vin blanc
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Thon à la provençale
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon | Tomate | Vin blanc
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