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Soupe d'endives au chèvre frais
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Gant et maniques
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Crêpe à la farine de lentille, agneau au bleu et sauce poivron
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Tarte aux endives confites et au saint marcellin
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Coffret d’épices gravé
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Éclairs coco salés et crevettes citron lait de coco
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Galette sablée aux pommes caramélisées
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Risotto de fêtes au boudin blanc, truffe et champagne
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Pâtes aux coquillages presque comme des “spaghetti alle vongole”
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Galettes de patates douces à la farine de pois chiche.
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Gâteau moelleux à la crème de marrons
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Noix de saint jacques et déclinaison de blettes noix noisettes
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