vol au vent noix de st jacques marmiton
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1 Vol au vent de la mer
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Madère | Moules | Muscade | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouchées à la reine aux st-jacques et saumon
Cognac | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Paprika | Persil | Saint-Jacques | Saumon | Vol-au-vent
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saint-Jacques et compotée de légumes au curcuma en feuilleté
Beurre | Carotte | Coques | Crème légère | Curcuma | Huile | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Vol-au-vent
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouchées à la reine aux fruits de mer et safran
Beurre | Calamar | Eau | Farine | Fruits de mer | Lait | Moules | Quenelle | Safran | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc | Vol-au-vent
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
vol au vent noix de st jacques marmiton
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