volaille en croute de sel
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Magret Pain Soupe Foie gras Magret de canard Porc au caramel Poulet Noisette ... Sirop Céleri rave Caprice Brunoise Persillade Chutney Risotto Bruschetta Filet de porc Porc caramélisé Pintade farcie Canard à l'orange Poulet fumé
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Céleri-rave au thym en croûte de pain
Beurre | Céleri-rave | Echalotes | Farine | Levure | Porto | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
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Magret de canard à l'orange en croûte de gros sel gris
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Magrets en croûte de pain et risotto d'épeautre
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Magrets de canard en croûte de noix et cèpes en persillade
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Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
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Soupe de foie gras en croûte
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Filets de porc en croute de bacon caramélises au sirop d'érable
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Le Journal des femmes - Cuisine
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Soupe forestière en croûte
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Bruschetta de poulet fumé chutney de mangues et En Cas de Caprice
Baguette | Blancs de poulet | Chutney de mangue | Ciboulette | Citron vert | Fromage à pâte molle à croûte fleurie Caprice des Dieux | Gingembre (en poudre) | Mangues | Piment oiseau séché | Sel ou sel fin | Sucre | Vinaigre de cidre
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