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10 à 15 ingrédients Pâté Viande Quiche aux tomates Pommes de terre farcies Rillette Fruits de mer Pomme de terre Noisette ... Coco Confit Croûte Avocat Farce Cocotte Salade d'avocat Ratatouille niçoise Pâté en croûte Purée de pois cassés Noix Quiche aux poireaux Pâté de viande
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Rillettes de lapin aux noisettes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Noisettes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Ratatouille niçoise
Aubergine | Basilic | Courgette | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sarriette | Thym | Tomate | Tomates pelées
A vos assiettes
Quiche aux poireaux et tomates confites
Beurre demi-sel | Crème liquide | Curry | Estragon | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
A vos assiettes
Purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Huile | Laitue | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Sel
A vos assiettes
Pommes de terre farcies à la viande
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
A vos assiettes
Petite salade à l'avocat
Aneth | Avocat | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Crevettes | Cumin | Grains de maïs | Muscade | Paprika | Poivre | Radis | Saumon fumé | Sel
A vos assiettes
Petit salé en cocotte, sauce pomme d’amour
Ail | Bouillon de volaille | Fruits rouges | Jarret | Laurier | Lentilles | Mélange 5 baies | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Pâtes aux fruits de mer
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crabe | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Gros sel | Moules | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Pâté paysan
Ail | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Foie de porc | Lard | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Pâté en croûte de viande
Ail | Beurre | Crème | Eau | Farine | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Porc | Sel
A vos assiettes
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