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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Glace au citron
A vos assiettes
Jeudi 07 Septembre 2023 à 08h01
Cuisses de pintade aux oignons et noix de cajou
A vos assiettes
Jeudi 07 Septembre 2023 à 08h00
Spaghetti aux boulettes - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 06 Septembre 2023 à 11h42
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Feuilleté au Saint-Félicien
A vos assiettes
Mercredi 06 Septembre 2023 à 08h01
Spaghetti à la betterave
A vos assiettes
Mercredi 06 Septembre 2023 à 08h00
Côte de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 05 Septembre 2023 à 11h44
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Fondant noix de coco et prunes
Dans vos assiettes
Mardi 05 Septembre 2023 à 09h10
Tarte aux mirabelles et poudre d'amandes
A vos assiettes
Mardi 05 Septembre 2023 à 08h01
Shakshuka à l'épaule d'agneau grillée
A vos assiettes
Mardi 05 Septembre 2023 à 08h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Coulis de tomates maison - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 04 Septembre 2023 à 11h40
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