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Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Sucre Melon Sucré-salé Gelée Viande Pâte sucrée Glaçage ... Sublime Marinade Pâte brisée Pralines Miroir Restes Pâté Pâtisserie Gâteau Ratatouille
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11Gnocchis
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Moelleux salés carottes et tomates séchées
Dans vos assiettes
Sublimer vos restes de ratatouille par Bastien Depietri
boutons de capucine | câpres | huile d'olive | oeuf | ratatouille | vinaigre balsamique | vinaigre blanc
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Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Pâte brisée salée et sucrée pour vos plats - Cyril Lignac
Beurre | cardamome | Eau froide | Épices (piment d'Espelette | Farine | Fleur de sel | Herbes (romarin | Oeuf (pour la pâte sucrée) | paprika) | persil | Poudre d'amande (pour la pâte sucrée) | Sel | Sucre (pour la pâte sucrée) | Sucre glace (pour la pâte sucrée) | thym) | Zestes d'agrumes (citron ou orange) (pour la pâte sucrée)
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Glaçage miroir brillant pour vos gâteaux - Cyril Lignac
Chocolat blanc | Eau | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait concentré | Sucre
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Praliné maison facile pour vos pâtisseries
Amandes (idem) | Extrait de vanille ou graines d'une gousse | Fleur de sel (ou sel) | Noisettes (avec ou sans la peau) | Sucre blanc
Hervé Cuisine
Gelée de Muscat pour accompagner vos melons - Cyril Lignac
Feuille de gélatine | Framboises | Melon | Menthe fraîche | Muscat-de-rivesaltes
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