waterzoï de la mer

	Poireau
	Oeuf (jaune)
	Crème fraîche
	Crème
	Céleri
	Poulet
	Bouquet garni
	Clous de girofle
	Vin blanc
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Carotte Poireau Oeuf (jaune) Crème fraîche Crème Céleri Poulet Bouquet garni Clous de girofle Vin blanc Persil Céleri-rave Navet Laurier Muscade Citron Jus de citron Poisson Poularde Thym Sole Sauge Courgette Pruneaux Fleur de sel Céleri branche Fond blanc Légumes Moules Cacao Pois cassés Viande Lotte Turbot Bœuf Cabillaud Escalope de poulet

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