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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Légumes sautés au ras-el-hanout
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Céleri | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Topinambours
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Moussaka viande/aubergine
Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Crème liquide | Curcuma | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sel | Vache qui rit | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Pain au ras-el-hanout
Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Ras el Hanout | Sucre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pain de viande à la medina
Ail | Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Papillotes de truite à l'orientale
Ail | Aneth | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Truite
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Pastilla à la viande hachée et aux légumes
Aubergine | Beurre | Coriandre | Courgette | Cumin | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Petits pâtés aux merguez d'agneau
Agneau | Cannelle | Coriandre | Courgette | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Ras el Hanout | Tomate
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Petits roulés de poulet vapeur
Coriandre | Escalope de poulet | Feta | Poivre | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sel
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Plat maghrébin à l'agneau et à la semoule
Agneau | Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Curcuma | Eau | Gingembre | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%
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Plat marocain au boeuf et aux pruneaux
Ail | Amandes | Boeuf | Cannelle | Curcuma | Epices | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Vin blanc
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