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Keftas ou koftas de boeuf aux épices
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Keftas ou koftas de boeuf aux épices


Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Epices | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Huile de coco bio 

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Légumes sautés au ras el hanout
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Légumes sautés au ras-el-hanout


Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Céleri | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Topinambours
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Moussaka viande aubergine
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Moussaka viande/aubergine


Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Crème liquide | Curcuma | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sel | Vache qui rit | Viande hachée
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Pain au ras el hanout
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Pain au ras-el-hanout


Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Ras el Hanout | Sucre
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Pain de viande à la medina
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Pain de viande à la medina


Ail | Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Papillotes de truite à l'orientale
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Papillotes de truite à l'orientale


Ail | Aneth | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Truite
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Pastilla à la viande hachée et aux légumes
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Pastilla à la viande hachée et aux légumes


Aubergine | Beurre | Coriandre | Courgette | Cumin | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Petits pâtés aux merguez d'agneau
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Petits pâtés aux merguez d'agneau


Agneau | Cannelle | Coriandre | Courgette | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Ras el Hanout | Tomate
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Petits roulés de poulet vapeur
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Petits roulés de poulet vapeur


Coriandre | Escalope de poulet | Feta | Poivre | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sel
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Plat maghrébin à l'agneau et à la semoule
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Plat maghrébin à l'agneau et à la semoule


Agneau | Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Curcuma | Eau | Gingembre | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate
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