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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Apéritif Tartine Entrée Courgette Légumes Fleurs de courgettes farcies Glace aux marrons Grillade ... Boules Fromage frais Marrons glacés Boulettes de poisson Citron Dessert glacé Hérissons Crème au citron Tomate Oignons Jambon Croquant Noix Tomates séchées Amuse bouche Tartines au jambon Courgette farcie Poires
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Marrons glacés (dessert)
Gousse de vanille | Marrons | Sucre
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Houmous de courgettes (apéritif)
Ail | Amandes | Chèvre frais | Coriandre | Courgette | Cumin | Fromage frais | Huile | Jus de citron | Purée | Saint Môret | Sel | Sésame
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Petits hérissons de fromage frais à la ciboulette sur croquants de parmesan (apéritif)
Basilic | Ciboulette | Crème liquide | Fromage frais | Jus de citron | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sel
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Gant et maniques
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Fleurs de courgette farcies (entrée)
Ail | Basilic | Courgette | Echalotes | Fleur de courgette | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
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Boulettes de poisson vapeur à la coriandre (entrée)
Cabillaud | Chapelure | Coriandre | Lait | Maïzena | Poivre | Sel
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Croustinets à l’emmental et crème citron (apéritif)
Carotte | Céleri | Citron | Crème liquide | Emmental | Feuilles de bricks | Jambon | Poireau | Poivre | Sel
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Petits oignons de patmos frais en amuse-gueule (apéritif)
Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Tartines poires, bleu d’auvergne et noix (apéritif)
Bleu | Citron | Noix | Pain | Poire | Poivre
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Tartines aux tomates sechées, basilic et mozzarelle (apéritif)
Ail | Baguette | Basilic | Huile d’olive | Mozzarella | Pesto | Pignons | Tartine | Tomate
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Tartines aux légumes grillés et au jambon cru (apéritif)
Ail | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Pain | Parmesan | Pecorino | Poivre | Poivron rouge | Sel
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