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Beignets de tomates par Laurent Mariotte

 

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Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte

Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » - Laurent Mariotte

 

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Cuisses de grenouilles en persillade d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte

Bifteck d'agneau mariné

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat. Lire la suite
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Carré d'agneau à la provençale

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Gigot d'agneau rôti

Filet de saumon aux petits légumes du jardin

 

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ... raviront vos convives. Ce chef étoilé vous dévoile ses techniques et astuces pour sublimer vos plats, que vous soyez amateur ou passionné de cuisine. MentorShow est une plateforme qui propose des cours en ligne dispensés par des experts renommés dans divers domaines tels que la cuisine, la santé ou le développement personnel. Lire la suite
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Contre-filet de boeuf grilrouge angus grillé

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Légumineuses

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Poisson

Crustacés

Boucherie

Charcuterie

Volaille

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Fruits

Chocolat

Recette sucrée

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