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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Côtes d'agneau Pané Légumes Corolle Champignon Flan Côte de veau Fromage ... Jambon Coquillettes Croûte Carotte Fondue au fromage Coquille Saint-Jacques Porc Confit Côte de porc
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Coquilles saint-jacques aux petits légumes
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fumet de poisson | Navet | Poireau | Saint-Jacques | Vin blanc
A vos assiettes
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Coquillettes à la fondue de fromages et chanterelles
Ail | Beurre | Champignons | Chanterelles | Chèvre frais | Coquillettes | Crème liquide | Fromage | Lait | Persil | Poivre | Sel | Truffe
A vos assiettes
Corolle de légumes et jambon cuit aux herbes
Champignon de Paris | Feuilles de bricks | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Mimolette | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tarte | Tomate cerise
A vos assiettes
Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Corolle fantaisie au reblochon
Carotte | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Crevettes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mesclun | Pamplemousse | Reblochon
A vos assiettes
Côte de porc et son flan aux champignons des bois
Champignons | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Soja
A vos assiettes
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Côte de veau épaisse et ses carottes confites
Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Fleur de sel | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Veau
A vos assiettes
Côtes d’agneau du quercy panée aux herbes fraîches
Agneau | Cerfeuil | Chapelure | Coriandre | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Persil
A vos assiettes
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Côtes d'agneau en croûte de gremolata
Agneau | Ail | Citron confit | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Côtes d'agneau laquées aux graines de sésame
Agneau | Graines de sésame | Huile d’olive | Menthe | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
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Côtes d'agneau panées au herbes et à la moutarde
beurre | botte de radis ronds | bouquet d'estragon | bouquet de cerfeuil | chapelure | côtes d'agneau | farine | huile d'olive | moutarde douce | oeufs | poivre | sel | sucre
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