Voir la recette “Bar au court-bouillon”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h18, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bar au court-bouillon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Découvrez les Graines de coriandre éco recharge de Cook, idéal pour relever et parfumer vos marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées et liqueurs. Cette éco-recharge permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
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Les graines de fenouil sont originaires du pourtour méditerranéen. Ils sont très appréciés pour aromatiser le poisson, les crustacés, les légumes, le court-bouillon, la cuisine provençale, et en pâtisserie, confiserie, liqueurs ou bien en tisane: infuser 1 cuillère à café de graines de fenouil dans une tasse d'eau bouillante pendant 5 minutes. Filtrer. Boire 1 à 3 tasses par jour. Parfait pour la digestion et le ballonnement.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine,
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Les graines de fenouil sont originaires du pourtour méditerranéen. Les graines de fenouil en poudre sont très appréciés pour aromatiser le poisson, les crustacés, les légumes, le court-bouillon, la cuisine provençale, et en pâtisserie, confiserie.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices moulues, mélanges dépices, plantes aromatiques, pime
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Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Echalotes | Genièvre | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Echalotes | Genièvre | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Recettes d’une Chinoise
Lundi 02 Mars 2015 à 04h38
Bar | Coriandre | Court bouillon | Poireau | Sauce soja
Supertoinette
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30
Bar | Brochet | Court bouillon | Crevettes | Ecrevisse | Farce | Fond blanc | Pâte à choux | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h15
Bar | Béchamel | Beurre | Câpres | Citron | Court bouillon | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bar | Cabillaud | Colin | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Huile | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
beurre | cabillaud | carotte | crème fraiche liquide | crevette | cube de court bouillon | eau | farine | feuille de laurier | mélange de 5 baies | poivre | pomme de terre | saint jacques | sel | vin blanc
Cahier de cuisine à 4 mains
- d’1 mois Lundi 08 Avril 2024 à 10h28
Ciboulette | Citron | Court-bouillon | Crème fraîche | Linguine | Poivre | Poivron | Saumon | Sel
Panzani
Jeudi 14 Mars 2024 à 14h52
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.