Betteraves à la lyonnaise
Voir la recette “Betteraves à la lyonnaise”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette
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La préparation de ce condiment est simple et naturelle : les racines charnues de betterave rouge sont cuites et tranchées avant d'être préparée dans une saumure à l'aigre-doux. Ce goût sucré caractéristique adoucit et sublime la saveur de la betterave. Tous nos bocaux sont pasteurisés et fermés hermétiquement. Ainsi les saveurs et les nutriments de nos produits restent intacts, sans aucun ajout de conservateurs.La betterave est une plante alliée de la santé, elle détient un fort pouvoir antioxyd
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Betteraves à la lyonnaise", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Betterave | #Bettes | Une recette
1
Terrine lyonnaise (ayant subi des influences extérieures)
Betterave | Carotte | Ciboulette | Crème | Curry | Eau | Graines de coriandre | Lentilles | Muscade | Oeuf | Orange | Origan | Paprika | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saucisse | Sel | Vin blanc
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2
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3
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4
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beurre | blanc d'œuf | chair de poisson | farine | gros sel | gruyère râpé | huile d'olive | lait | muscade | œuf | poivre blanc | poivre du moulin | sauce Mornay | sel fin
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betterave | beurre | boeuf | filet de boeuf | pomme de terre
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.