Voir la recette “Bibimbap aux Perles Japon”, publiée le Jeudi 26 Octobre 2023 à 15h13, sur le site de son éditeur : Tipiak
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bibimbap aux Perles Japon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les Perles de Konjac et riz d'Aromandise sont fabriquées de manière traditionnelle au Japon, dans la région de Gunma avec de la poudre de Konjac et de la poudre de riz issues de l'agriculture biologique. Ces perles savoureuses et à la texture fondante, sont riches en fibres. De plus, le Konjac est composé de glucomannane qui contribuerait à la perte de poids et au maintien d'un taux normal de cholestérol. Faciles et rapides à préparer, ces perles se dégustent aussi bien en sauce, en garniture, e
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Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
12.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
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Le Sencha est le thé vert le plus apprécié et le plus consommé au Pays du Soleil Levant. Destination vous propose de découvrir ce grand cru japonais dans sa version bio, cultivée sous le soleil estival de Kyoto et torréfiée à la vapeur, selon la méthode japonaise traditionnelle. Le résultat ? Un thé léger et rafraîchissant (que l'on peut déguster froid en été) au parfum d'herbe fraîchement coupée.
95.3 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la soupe miso instantanée de la marque Lima ! Le paquet contient 4 sachets de soupe instantanée, à base de miso rouge, de tofu et de wakamé. Le miso est une pâte de soja fermenté, qui est utilisée au Japon depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats. Elle est aussi riche en protéines de haute qualité. La soupe Miso rouge instantanée au tofu allie équilibre et goût grâce à la richesse des aliments fermentés. Elle est également vegan.
4.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les shirataki tagliatelle de la marque Arche ! Les nouilles shirataki sont produites au Japon à partir du glucomannane, une fibre alimentaire extraite de la racine de konjac. En Asie, ces nouilles sont appréciées dans le cadre d'une alimentation hypocalorique. Elles absorbent bien la saveur de la sauce et se préparent très rapidement.
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Découvrez le shirataki rice style de la marque Arche !Le Shirataki Rice est fabriqué au Japon à partir de la fibre glucomannane de la racine de konjac. C'est un riz très copieux. En Asie, les produits à base de konjac sont traditionnellement appréciés dans le cadre d'un régime hypocalorique. Le shirataki est délicieux en accompagnement, dans des bols, dans des soupes et des salades.Il est rapide à préparer, une minute de cuisson suffit.
5.0 € au lieu de 5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Spaghetti Soba au sarrasin de TerraSana ! Des spaghetii sans gluten fabriquées à partir de farine de sarrasin. Confectionnées par des experts japonais, elles offrent une texture ferme et élastique. Au Japon, le soba, traduction de sarrasin, est dégusté dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez les agrémenter de viande, poisson, oeuf, légumes, pousse de soja, etc.
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Découvrez les Nouilles ramen de riz noir sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de riz noir biologique, elles conviennent donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten ain
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coulis de mangue | lait de coco | litchi | noix de coco râpée | Perles Japon Tipiak | sucre en poudre
A vos assiettes
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 05h44
Blanc de poireau | Botte de persil | Carotte | Cives ou oignons nouveaux | Oeufs | Perles Japon cuisson 15 min | Poivre | Sel | Tablettes de bouillon de volaille | Vinaigre de Xérès
Tipiak
Jeudi 26 Octobre 2023 à 15h13
biscuit rose de Reims | citron vert | feuilles de verveine citronnelle | graines de sésame noir | jus de mangue | mascarpone | oeuf | Perles Japon | sucre en poudre | sucre vanillé
Tipiak
Jeudi 26 Octobre 2023 à 15h13
La cuisine de DoriA
Samedi 24 Juin 2023 à 05h00
La cuisine de DoriA
Mercredi 14 Juin 2023 à 05h00
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
Tipiak
Vendredi 02 Juin 2023 à 19h31
Crevettes grillées cuites et décortiquées | Dés de saumon | Fumet de poisson | Graines de pavot | hile d'olive | Jus de citron | Moules en conserve | Perles Japon cuisson 15 min | Persil | Poivre | Quinoa Gourmand Tipiak | Sel
Tipiak
Vendredi 02 Juin 2023 à 19h31
Chou-fleur | Colorant alimentaire rouge | Crème liquide | Croûtons de pain frottés à l'ail Tipiak | Fromage frais ail & fines herbes (ou fromage de chèvre frais) | Perles Japon cuisson 15 min (ou Perles Japon) | Saumon | Tablettes de bouillon de volaille
Tipiak
Vendredi 02 Juin 2023 à 19h31
Chocolat noir pâtissier | Crème liquide végétale | Huile de coco | Mangue | Noix de coco | Perles Japon | Sucre complet
Tipiak
Vendredi 02 Juin 2023 à 19h31
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 04 Mai 2023 à 12h16
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.