Voir la recette “Bifteck de haut de surlonge mariné au vin épicé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !
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Notre Marjolaine Bio est conditionnée dans nos locaux à Baixas (66390).
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Salud Viva Coconut Sugar est un édulcorant qui provient directement des fleurs de cocotiers en Indonésie, obtenu par évaporation du nectar des fleurs de cocotiers tropicaux. Pas de stéarate de magnésium, pas de dioxyde de silicium... Juste les ingrédients listés.Il a un faible indice glycémique (IG) de 35 %, ce qui en fait un édulcorant idéal pour ceux qui ne peuvent pas consommer de sucre ordinaire, qui suivent un régime ou simplement une alternative plus saine aux édulcorants standards. Le suc
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PRODUIT BIOLOGIQUE : Lapsang souchong issu de l'Agriculture Biologique (province de Fujian, Chine). Vendu en sachet refermable et biodégradable de 200 grammes
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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pizza, salades, plats à la tomate, farces, cuisine grecque, feuilles de vigne farcies. À conserver à l'abri de la lumière. Flacon de 100 ml - contenance 15 g
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Découvrez les Carottes lacto-fermentées biologique de Nutriform ! Des carottes râpées, un peu de sel et on laisse fermenter. Vous pouvez les consommer froides en salade avec de l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique. Appréciez tout le croquant du légume brut. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et l
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Découvrez le Steak tende de tranche de la marque Sicaba ! Un steak de qualité provenant du morceau issu de la partie interne de la cuisse du boeuf. Très peu gras, il permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée e
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Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol
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sauce béchamel, farces, gratins, purée de légumes. Se marie aussi bien au salé qu'au sucré. Flacon de 100 ml - contenance 30 g
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Le paprika est un piment originaire des régions tropicales de l'Amérique importée en Europe à partir du XVIème siècle. Sa culture en Hongrie, dans les plaines du Danube, a permis de créer une variété au parfum doux et chaud à la fois : le paprika.Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante. On peut grossièrement classer les piments en cinq catégories : doux, doux-moyen, moyen, moyen-fort, fort, et très fort. Le paprika se classera dans les doux et le pimen
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Céleri feuilles bio.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices moulues, mélanges dépices, plantes aromatiques, piments, poivres et baies bio de qualité en vrac et en ligne : du curcuma, du curry, du gingembre, de la badiane, de lherbe de Provence, de la marjolaine , épices pour couscous, guacamole, tajine, vin chaud, pain dépices, speculoos
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Découvrez les délicieuses rondelles d'ananas séchés Biofruisec issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable ! Biofruisec a sélectionné le cayenne classique, cueilli à pleine maturité. Le cœur dur et ligneux a été supprimé. Le séchage à basse température est réalisé sous vide partiel pour mieux préserver la richesse et les propriétés du fruit frais. Le résultat ? Un fruit parfumé, naturellement sucré et légèrement acidulé à déguster tel quel, en collation, ou pour agrémenter vos cé
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Epicé et chaleureux, le Rooïbos Chaï de Destination associe l'intensité des épices (cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle, poivre noir) à la rondeur naurelle d'un rooïbos bio originaire de la région du Cedarberg, en Afrique du Sud.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bifteck de haut de surlonge mariné au vin épicé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.