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Biscuits "feuilles" de mimi

 
Biscuits  feuilles  de mimi

Voir la recette “Biscuits "feuilles" de mimi”, publiée le Mercredi 27 Octobre 2010 à 12h04, sur le blog de son éditeur : Gourmandises orientales


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Nos feuilles de cassis bio sont cultivées dans le Massif central et en Bourgogne. Récoltées manuellement en été, elles sont ensuite séchées jusqu'à 10 jours à basse température. Leur infusion très douce et rappelle la saveur des fruits rouges. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min

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Notre verveine odorante bio est récoltée en Ouest Atlantique entre Anjou, Vendée et Charente. Cette plante infusée seule est naturellement apaisante et digestive, elle est l'allié des fins de repas trop riches et des soirées tranquilles et peut même être donnée, sucrée, à la cuillère aux nourrissons. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min

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