Boeuf aux carottes en gelée
Voir la recette “Boeuf aux carottes en gelée”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette
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Boeuf aux carottes en gelée
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Boeuf mode aux carottes en gelée
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Bœuf kaddour en gelée aux épices
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Beurre | Carottes nouvelles | Cive | Coriandre | Crème épaisse | Échalotes | Gingembre frais | Hampe de boeuf | Huile d'olive extra vierge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin aux 5 baies | Sel de Guérande
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Cocotte de boeuf carottes (plat de bistrot)
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Boeuf bourguignon à la pancetta et aux échalotes
beurre | bouillon de bœuf | carottes | céleri | champignons de Paris | cognac | échalotes | farine | feuilles de laurier | feuilles de thym frais | huile de tournesol | pain croustillant | paleron de bœuf irlandais | pancetta | poivre noir | sel de mer | vin rouge de Bourgogne
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