Voir la recette “Boeuf croustillant à l'orange”, publiée le Vendredi 03 Mai 2024 à 09h04, sur le blog de son éditeur : Marc Winer
Ail | Bœuf | Dim sum | Faux-filet | Fécule de maïs | Gingembre | Légumes | Nouilles | Œuf | Oignons verts | Orange | Pâte de haricots fermentés du Sichuan | Porc | Poulet | Riz | Sambal oelek | Sauce hoisin | Sauces | Soupes | Sucre roux | Vin shaoxing | Vinaigre de riz
Nouilles japonaises 100% sarrasinEn toutes saisons les pâtes japonaises sont aussi bonnes servies chaudes,en potage, accompagnées d'une sauce bien relevée ou de légumes sautés, que froides,en salades fraîches d'été. N'ajoutez pas de sel à l'eau de cuisson, puisque les pâtes en contiennent déjà.
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Découvrez la soupe à la Marocaine façon Chorba de la marque Danival ! Avec sa contenance de 50cl, cette délicieuse soupe du Maroc est cuisinée à la façon Chorba c'est à dire qu'elle est préparée avec de la viande de mouton, des légumes avec une base de tomate, de vermicelles ou de frik et arômatisé de coriandre et de menthe. Cette soupe est prête à consommer et se déguste chaude de préférence.
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Le gingembre biologique moulu Khla se distingue par sa saveur et ses vertus stimulantes et digestives : indispensable de la cuisine saine et inspirée. Saveur: Le gingembre en poudre KHLA apporte une senteur camphrée et une saveur légèrement citronnée et piquante. Cette épice a également de nombreuses propriétés médicinales, notamment stimulantes et digestives.LABEL : Bio AB, Commerce Équitable
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Marque : Lima Vinaigre de riz complet Genmai-Su de la marque Lima. Ce vinaigre de riz a été fermenté de façon traditionnelle durant de longs mois. Il est beaucoup moins acide que les vinaigres habituels : 4,30° soit 4,3g d'acide citrique/100ml. Ce vinaigre s'intègrera parfaitement dans vos vinaigrettes, marinades et salades, et son parfum est une merveille sur les céréales, les légumes et le poisson ! Contenance : bouteille de 250 mL Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés
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Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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pâtisseries, confiseries, punch, sangria, liqueurs. Flacon de 100 ml - contenance 32 g
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Découvrez l'Emincé de porc de la marque Sicaba ! L'émincé de porc est coupé finement et tend à mijoter longuement avant d'être dégusté. Parfait pour un wok. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en b
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La sauce béchamel au riz Vitariz est à base de riz, crémeuse et avec une saveur équilibrée. Prêt à l'emploi dans la cuisine. Garantie: IT 03158IT 03 158
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Préparez un délicieux couscous en un clin d'oeil avec les légumes pour couscous Priméal : une recette riche en légumes bio, avec des courgettes, des carottes et des pois chiches origine France, mais aussi des poivrons rouges, des navets et du céleri, le tout dans une sauce aillée et épicée à la tomate. Idéale avec un peu de semoule, pour un repas varié et savoureux prêt en un instant !
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Le sucre de canne brun Markal peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Ajouté à vos recettes de confitures ou compotes, il apportera une saveur douce et sucrée.
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Découvrez le Poulet blanc entier prêt à cuire* de le Picoreur! Ces poulets fermiers français Le Picoreur, issus de l'agriculture biologique, sont élevés en 81 jours minimum. Les poulets ont un accès libre à des prairies en plein air. Ils sont nourris avec une alimentation biologique issue de matières premières cultivées sans pesticides et sans utilisation d'OGM. Les poulets sont aussi élevés sans traitement antibiotique : seuls des soins préventifs à base d'extraits de plantes et d'huiles essent
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf croustillant à l'orange", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.