Voir la recette “Boeuf cuisiné (chine)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf cuisiné (chine)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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Direction le soleil de Mexico avec le chili con carne de Danival ! Elaboré avec de la viande de boeuf hâchée du Sud-Ouest et des petits légumes bio relevés d'un savoureux mélange d'épices et d'aromates, cette recette inspirée de la cuisine Tex-Mex fait voyager vos papilles depuis votre cuisine.
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Faites voyager vos papilles avec le chili con carne Philia : cuisiné avec des ingrédients bio et de la viande de boeuf origine France, il est prêt en un instant ! Vous apprécierez cette spécialité à l'origine contestée (Mexique ? Texas ?...) accompagnée de riz fumant.
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Fumé et boisé, ce thé noir bio est considéré comme l'un des plus populaire au mondeLe thé noir bio Lapsang Souchong est un thé noir fumé et boisé, son odeur envoûtante nous emporte directement dans les forêts chinoises.Un thé à utiliser en cuisine ? Pour les plus audacieux d'entre vous, vous pourrez préparer de nombreuses recettes de cuisine avec ce thé, de quoi surprendre vos convives. En effet Il peut être facilement utilisable en cuisine car son goût fumé se marie parfaitement avec du poisson
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Bioprasad Bio Thai Black Rice est un aliment de base de nombreuses cultures, très populaire et souhaité dans la Chine ancienne, car il n'était réalisable que par la noblesse et son utilisation était interdite aux pauvres. Actuellement, cette variété de riz est largement utilisée par les chefs dans la cuisine du monde, en particulier en Asie, pour décorer et décorer leurs plats (sushi, nouilles, pudding, entre autres), car il a un arôme de noisette, est ridée de texture et une fois cuit, il acqui
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Avec le Thé vert Matcha Suprême bio, découvrez le plus puissant des thés verts à la poudre de matcha, d'un vert émeraude pur associé à trois thés verts en feuille issus du commerce équitable : le sencha de Chine, l'oothu d'Inde et le suoi gang du Vietnam. Infusez un sachet pendant au moins 3 minutes dans de l'eau tout juste bouillie.
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Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu'il s'adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
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Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.
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Découvrez le Fromage de brebis affiné de La Bergerie. Fromage de brebis affiné en cave, à la texture ferme et fondante. Peut être servi sur un plateau ou utilisé en cuisine, consommé froid ou chaud.
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Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Sousoukitchen
Lundi 08 Décembre 2014 à 15h00
Agneau | Boeuf | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mercredi 10 Août 2022 à 16h55
Agneau | Aiguillette de boeuf | Brochet | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 11 Juillet 2022 à 18h51
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Coriandre | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sauge | Thym
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Boeuf | Bouillon | Echine de porc | Farine | Jambon | Madère | Petits pois | Poireau | Tomates pelées
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Echine de porc | Epaule | Mouton | Oignon | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.