Voir la recette “Boeuf mijoté à la bière”, publiée le Mercredi 27 Avril 2016 à 06h45, sur le blog de son éditeur : Pouchki
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf mijoté à la bière", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Bouillon de bœuf de J.Kinski, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Plein de saveurs, ce bouillon d'os de bœufs de la région de Hohenlohe nourris à l'herbe, est fabriqué à la main selon un processus de fabrication doux et lent. Il mijote à 80°C pendant 48 heurs afin que son goût corsé puisse se développer. Une fois la cuisson terminée, le bouillon est mis en bouteille bulbeuse pendant qu'il est encore chaud. Cela crée une prote
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au boeuf se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes boeuf raviront les papilles des grands gourmets.
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Découvrez le Seitan à cuisiner de SOY ! Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce (blanquette, bourguignon...), haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, mélangé à d'autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... il se cuisine à toutes les sauces !
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Découvrez le petit épeautre de haute Provence cuisiné à la Provençale de la marque Priméal ! Ce petit épeautre de Haute Provence a été délicieusement cuisiné à la Provençale. De plus, il a été mijoté aux saveurs du soleil et, est tendre et goûteux. Ce plat est riche en fibres et c'est une source certaine de protéines
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Créées il y a plus de 20 ans par la Brasserie de Bretagne, les bières Dremmwel, élaborées avec des ingrédients bio issus de filières locales, sont la pure expression de leur terroir celte.La blonde Dremmwel est une bière intemporelle et engagée, qui séduira les amateurs de blondes élaborées. Dégustation :Robe : jaune doréeNez : discret, épices légèresBouche : arômes maltés de caramel et de miel et fruités d'abricot et de citronAmertume : modérée
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La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
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La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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Découvrez Lim'O citron vert : la limonade ultra désaltérante des Brasseurs Savoyards ! De l'eau pure des Alpes, une touche sucrée, une myriade de bulles, des agrumes et du citron vert piquants et acidulés : c'est le secret de cette recette 100% fraîcheur ! Délicieux nature, Lim'O citron vert se marie aussi parfaitement à la bière blanche pour un panaché maison.
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Un déjeuner de soleil
Mardi 28 Octobre 2014 à 08h00
Marie Claire
Mercredi 22 Février 2023 à 21h45
Ail | Betterave | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Champignon de Paris | Gîte de boeuf | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Sel | Vergeoise brune | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mardi 05 Janvier 2021 à 16h38
Baies de genévrier | Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Miel | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 17h27
Baies de genévrier | Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Miel | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 04 Décembre 2020 à 12h05
Baies de genévrier | Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Miel | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 04 Décembre 2020 à 12h05
Baies de genévrier | Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Miel | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 04 Décembre 2020 à 12h05
Baies de genévrier | Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Miel | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Samedi 28 Novembre 2020 à 13h50
Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Genièvre | Mélange 5 baies | Miel | Persil | Poitrine fumée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Le blog de Gabrielle
Mardi 19 Juin 2012 à 07h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.