Voir la recette “Boeuf sauté aux oignons et au poivre noir”, publiée le Dimanche 13 Janvier 2013 à 14h35, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boeuf sauté aux oignons et au poivre noir", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Boeuf tendre (filet ou faux filet) | Huile de tournesol | Maizéna | Oignons jaunes | Poivre noir | Sauce soja claire | Sauce soja foncée ou épaisse | Vin jaune chinois (ou de xeres ou vin blanc du jura)
Hervé Cuisine
Mercredi 06 Mai 2015 à 20h42
Aguardiente | Ail | Bâton de cannelle | Boeuf à braiser | Bouillon de boeuf | Branches de thym | Brins de persil hachés | Carotte | Chocolat noir râpé | Farine | Feuille de laurier | Grains de poivre noir concassés | Huile d'olive | Lanière d'écorce d'orange séchée ou zeste frais | Lard fumé | marc ou cognac | Oignon rouge | Pancetta | Persil ciselé | Petits oignons | Poivre noir moulu | Pommes de terre nouvelles | Sel | Tocino | Tomates | Xérès vin rancio ou oloroso sec
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Bouillon de volaille | Huile | Huile d’arachide | Maïzena | Oignon | Riz | Rumsteck | Sauce soja | Sésame | Sucre roux | Vin
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Bouillon de volaille | Huile | Maïzena | Oignon | Riz | Rumsteck | Sauce soja | Sésame | Sucre roux | Vin
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Bombay-Bruxelles
Lundi 08 Février 2016 à 13h47
Ail | Bouillon de légumes | Carottes | Huile d'olive | Joues de boeuf | Laurier | Oignons | Poivre | Quatre épices | Sauce tomate | Sel | Sucre | Vin rouge
magicmaman
Samedi 27 Février 2010 à 09h15
beurre | bouillon de bœuf | carottes | céleri | champignons de Paris | cognac | échalotes | farine | feuilles de laurier | feuilles de thym frais | huile de tournesol | pain croustillant | paleron de bœuf irlandais | pancetta | poivre noir | sel de mer | vin rouge de Bourgogne
A vos assiettes
- d’1 mois Mercredi 13 Mars 2024 à 06h43
Ail | Carottes | Céleri | Cuisse de lapin | Eau | Graines de fenouil | Huile d'olive | Oignons | Poivre noir | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Samedi 01 Avril 2023 à 11h00
Amour de cuisine
Vendredi 11 Novembre 2022 à 09h03
Marmiton
Mercredi 21 Avril 2021 à 11h04
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.