Bouchees a la reine au poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouchees a la reine au poulet”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Bouchées à la reine, au poulet, champignons et bresse bleu
Bleu | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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Bouchées à la reine au poulet
beurre | blanc de poulet | bouquet garni | carotte | champignon de Paris | citron | clou de girofle | crème fraîche épaisse | croûte vol au vent | cube bouillon de volaille | farine | huile d'olive | noix de muscade | oignon blanc | persil | poireau | poivre
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Bouchees a la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Veau | Vin blanc
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Béchamel | Champignons | Escalope de poulet | Gruyère | Vol-au-vent
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Garniture pour bouchees a la reine facon ma maman
Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Quenelle | Sel | Vin blanc
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Bouchées feuilletées | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Sel
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