Bouillon asiatique au chou chinois

Voir la recette “Bouillon asiatique au chou chinois”, publiée le Mercredi 08 Décembre 2010 à 09h47, sur le blog de son éditeur : Cuisine en famille

Debardo - Mix graines à germer minceur 200g

Ce mix minceur contient des graines à germer d'alfalfa, navet, cressonnette, brocoli et chou chinois ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leurs propriétés amincissantes

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Autour Du Riz - Vinaigre de riz complet équitable 600ml

Adoptez le vinaigre de riz Autour du riz : indispensable pour confectionner une sauce aigre-douce pour les nems et crevettes, il servira aussi à cuisiner le riz à sushis, ou relever une marinade, un bouillon ou un plat de légumes. Elaboré avec du riz Hom Mali complet cultivé dans des rizières thaïlandaises bio, le vinaigre de riz Autour du riz fait partie des incontournables de la cuisine asiatique.

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Le Labo Dumoulin - Légumes fermentés Chou blanc Sésame 180g

Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec le chou blanc au sésame Le Labo Dumoulin ! Pour mettre au point cette recette d'inspiration asiatique, Le Labo Dumoulin a sélectionné un chou blanc bio d'Alsace et l'a mis en fermentation avec de des huiles de colza et de sésame toasté, des graines de sésame entier et un savoureux mélange d'épices et d'aromates. Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des mi

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Probios - nouilles ramen 250 g

Les nouilles ramen sont des nouilles de blé idéales pour les soupes de style asiatique, comme les célèbres ramen japonais. Ils ont une saveur délicate mais caractéristique des préparations orientales.Il est recommandé de les faire cuire 4 minutes dans de l'eau bouillante sans sel à feu doux, ou de les tremper dans de l'eau chaude sans ébullition (70-80°) pendant environ 10 minutes, à couvert. Une fois égouttés et passés à l'eau froide, plongez-les dans le bouillon préalablement préparé pour votr

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Santiveri - Bouillon de légumes en cubes sans sel 100 g

Bouillon de légumes en cubes sans sel de Santiveri, c'est une préparation à base de légumes déshydratés (oignon, pore, carotte, tomate, chou, persil). Le besoin dans le domaine de la diététique d'avoir une soupe, similaire au bouillon traditionnel, mais qui était complètement végétal et en même temps différait le moins possible de la soupe ordinaire avec de la viande et des légumes, était bien connu. Aujourd'hui, grâce aux progrès de la technologie alimentaire, il est possible d'avoir des hydrol

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Rapunzel - Bouillon aux légumes en poudre 250g

Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.

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Rapunzel - Lait de coco 40cl

Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.

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Lazzaretti - Nouilles Soba 250g

Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no

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Danival - Miso Orge 390g

Découvrez le nouveau miso à l'orge de la marque Danival ! D'une contenance de 390g, ce pot de miso à l'orge est en réalité un condiment salé qui reste extrêmement utilisé dans la cuisine asiatique. L'utilisation du miso peut se substituer à la moutarde par exemple. Les plats à privilégier pour l'utilisation du miso sont les salades, les soupes, les plats cuisinés mais vous pouvez tout de même l'utiliser dans tout type de plats.

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Autour Du Riz - Feuilles de riz 22cm, 150g

Découvrez les feuilles de riz de la marque Autour du riz ! Ces délicates feuilles de riz circulaires d'environ 22 cm de diamètre sont des incontournables de la cuisine asiatique. Idéales pour réaliser nems, rouleaux de printemps et samoussas. Schéma de pliage et idée recette sur l'emballage. Environ 10 feuilles.

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