Voir la recette “Boulettes de bœuf au gingembre et coriandre, sauce tomate épicée au lait de coco”, publiée le Mardi 05 Juin 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Boulettes de bœuf au gingembre et coriandre, sauce tomate épicée au lait de coco", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main, cette pâte de curry est intensément épicée et parfumée, avec ses notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Vous l'apprécierez délayée dans du lait de coco pour une sauce riche en goûts, mais aussi dans un wok de légumes ou pour relever poissons, viandes et volailles cuits au four ou au barbecue.
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Pour confectionner une sauce Arrabbiata riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid le tout relevé d'une pointe d'authentique piment de Cayenne. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Préparez un délicieux couscous en un clin d'oeil avec les légumes pour couscous Priméal : une recette riche en légumes bio, avec des courgettes, des carottes et des pois chiches origine France, mais aussi des poivrons rouges, des navets et du céleri, le tout dans une sauce aillée et épicée à la tomate. Idéale avec un peu de semoule, pour un repas varié et savoureux prêt en un instant !
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Envie de nouveaux horizons culinaires ? Laissez-vous tenter par la Sauce curry thaï vert au fruit du jacquier 350g de TerraSana : une sauce délicieusement épicée (coriandre, citronnelle, curcuma...) inspirée de la cuisine traditionnelle thaïlandaise, et agrémentée de jackfruit : ce super aliment à la fois fruit et légume, à la texture de la viande. Parfaite pour accompagner une simple assiette de riz et voyager depuis sa cuisine, sans effort !
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Envie de nouveaux horizons culinaires ? Laissez-vous tenter par la Sauce curry thaï rouge au jacquier 350g de TerraSana : une sauce délicieusement épicée (coriandre, citronnelle, curcuma, cannelle, paprika, piment...) et agrémentée de jackfruit : ce super aliment à la fois fruit et légume, à la texture de la viande. Parfaite pour accompagner une simple assiette de riz et voyager depuis sa cuisine, sans effort !
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Boulettes de viande végétaliennes à la sauce tomate avec oignon et carotte. Idéal pour accompagner avec du riz brun ou des pâtes. Ils sont fabriqués avec une base d'okara de soja qui fournit la quantité optimale de protéines.Les plats préparés Carlota Bio sont mijotés avec de l'huile d'olive extra vierge et des légumes frais du jardin. Ce sont des plats originaux qui conservent toute la saveur des recettes les plus traditionnelles. Les ragoûts ont également des valeurs nutritionnelles très soign
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Ail | Coriandre | Coulis de tomate | Couscous | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Semoule | Steak haché
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Coriandre | Coulis de tomate | Couscous | Epices | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Steak haché
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La table lorraine d’Amélie
Dimanche 22 Janvier 2017 à 23h00
Ail | Cardamome | Citron | Coriandre | Coulis de tomate | Curcuma | Lait de coco | Massalé | Oignon | Saucisse | Sel | Tomates concassées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Citronnelle | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Lait de coco | Oeuf | Oignon rouge | Pâtes | Sésame
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37
Boeuf haché | Citron vert | Coriandre | Curry | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Nouilles chinoises | Sel | Soja | Sucre | Tomate
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
Ail | Boeuf haché | Concombre | Coriandre | Curry | Lait de coco | Oeuf | Oignon | Sel | Tomate cerise | Yaourt
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Agneau | Ail | Boeuf | Cannelle moulue | Concentré de tomates | Cumin moulu | Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Mélisse | Menthe | Oeuf | Oignon jaune | Oignon rouge | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates concassées en boite
Cuisine Addict
Jeudi 06 Mars 2014 à 13h32
Ail | Boeuf | Cannelle | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile de sésame | Lait de coco | Persil | Sauce soja | Sucre
Papilles & Pupilles
- d’1 mois Dimanche 07 Avril 2024 à 09h11
5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Curry | Epices | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Kiri | Lait de coco | Mandarines | Mesclun | Miel | Noix de coco | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Paprika | Pavot | Persil | Pétoncle | Pois gourmand | Poivre | Pomme | Poudre de coco | Ricotta | Saint Môret | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.