Voir la recette “Brioche des rois (ou pas !) "comme en provence" de sophie”, publiée le Dimanche 23 Janvier 2011 à 06h34, sur le blog de son éditeur : dey dey Cuisine
Découvrez l'incroyable sauce au pient jaune de Quintesens ! Une recette de sauce primentée lactofermentée renfermant de puissants piments habanero jaunes de Provence, du gingembre, de l'ail, du citron, du vinaigre de cidre, du curcuma et une pointe de sel de Guérande. Cette sauce acidulée et explosive sera idéale pour relevé vos plats de poisson blanc par exemple, mais pas que. A vous de confectionner vos propre associations et de vous laissez surprendre par sa saveur unique.
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Cultivés selon les principes de la biodynamie, les pruneaux Demeter Lou Prunel bénéficient de l'IGP pruneaux d'Agen. Moelleux et gourmands, les pruneaux sont reconnus pour leurs qualités nutritionnelles qui en font d'excellents alliés santé et bien-être au quotidien !On ne le sait pas toujours, mais le pruneau est un véritable concentré d'antioxydants qui permettent de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules. Il est aussi gorgé de vitamines (E et B) et de mi
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Notre tisane Nuit Paisible côté Provence bio est composée de plantes cueillies dans nos régions françaises. Elle associe les bienfaits de l'aubépine, de la camomille, de la mélisse et de la lavande pour faciliter l'endormissement et réduire le stress tout en améliorant la qualité du sommeil. Elle offre une infusion gourmande et relaxante, à consommer de préférence le soir. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Notre si belle région du Sud de la France fait parler delle par-delà nos frontières et dans le monde entier.La Vallée des Baux de Provence regorge de trésors inestimables avec ses vergers doliviers à perte de vue.LHuile dOlive AOP Bio Fruité vert, ce petit joyeux de Provence est devenu un incontournable pour le palais des plus grands connaisseurs (AOP - Appellation d'Origne Protégée).Issus dassemblages subtils entre les différentes variétés dolives de vergers, Salonenques, Béruguettes, Grossanes
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Une façon simple et rapide de donner une acidité fine en bouche à vos plats sans modifier le reste des saveurs. Idéale pour assaisonner vos salades, poissons grillés, légumes, velouté de légumes et pourquoi pas vos fruits et desserts. Composition: Huile d'Olive Extra Vierge 1881 de Osuna (Espagne), huile essentielle de Mandarine verte, huile essentielle de Pamplemousse Conditionnement: Bouteille en verre recyclable de 250ml avec bouchon inviolable.
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Emmenez vos papilles en voyage avec notre sélection d'épices et aromates essentielles à incorporer à toutes vos recettes ! Composée de poivre, piment, cannelle, gingembre, paprika, ail, ciboulette et herbes de Provence, cette sélection offre une palette aromatique variée pour une cuisine créative et gourmande.
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Découvrez les Bananes séchées d'Equateur Bio : Simplement séchées et moelleuses à souhait, retrouvez le « vrai » gout des bananes! Ces bananes proviennent d'Equateur et sont issues de la variété Grosmichel reconnue pour sa richesse en nutriments. Le mode de conditionnement de nos bananes séchées fait qu'elles ne sèchent pas et restent toujours souples et savoureuses. Les bananes sont très intéressantes d'un point de vue nutritionnel : elles sont riches en potassium, en cuivre et sont sources de
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique.Ces Fusilli de lentille Beluga sont une spécialité légumière en forme de spirale. Elles sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de lentille beluga. Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer !
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Ce café lavé est récolté sur les hautes plaines de la région de Oromia, sur les terres natales du café en Éthiopie. Onctueux et zesté, il offre des notes gourmandes de citron vert. Dans la coopérative productrice, chaque étape de la récolte est organisée de manière à ne pas dépasser les capacités de régénération de l'écosystème pour le préserver.
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Découvrez les Macarons aux amandes 38% de la Biscuiterie de Provence, de délicieux biscuits moelleux et fondants fabriqués dans un atelier dédié au sans gluten avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Beaucoup d'amandes et de miel pour plus de gourmandise, irrésitible !
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Brioche des rois (ou pas !) "comme en provence" de sophie", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.