Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Voir la recette “Brochette de gambas et saumon à la japonaise”, publiée le Vendredi 05 Novembre 2010 à 07h04, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies

PROMO -18% - Aromandise - Miso rouge onctueux BIO - 250 g

Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron

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PROMO -30% - Destination - Thé Vert Kukicha Japon - 20x2g

Les variétés de thé japonais sont nombreuses notamment les thés verts renommés pour leurs arômes délicats, réputés parmi les meilleurs et les plus prestigieux au monde. Royaume de la cérémonie du thé, le Japon nous livre sa quête de l'esthétisme à travers une collection unique.Considéré comme un Yakusen ou aliment remède, le thé est devenu un élèment culturel incontournable de la tradition japonaise. Après plusieurs voyages au Japon, Destination vous a concocté cette collection complète reflétan

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PROMO -10% - Arche - Udon 250g

Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.

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PROMO -15% - Priméal - Riz sushi 500g

Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)

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PROMO -15% - Fish4ever - Saumon rose sauvage du Pacifique 170g

Dégustez un poisson de qualité avec le saumon rose du Pacifique de Fish4Ever, un saumon sauvage avec un apport nutritionnel bien supérieur au saumon d'élevage. Préparé en Lettonie pour en extraire soigneusement la peau et les arêtes, ce saumon est pêché dans un stock de saumons contrôlé en Alaska ou en Colombie Britannique (une province du Canada au sud de l'Alaska).

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PROMO -10% - Destination - Thé vert grillé Hojicha du Japon 80g

Le Hojicha Destination s'inpire de la recette traditionnelle japonaise du thé grillé : élaboré avec du thé vert bio cultivé dans la région de Kyoto et récolté en automne (on parle de bancha), il est ensuite grillé à haute température. Ainsi torréfié, le bancha délivre une tasse douce en bouche, aux arômes grillés, que les Japonais consomment après et pendant leurs repas.

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PROMO -15% - La Chanteracoise - Toasts aux herbes de Provence 140g

Adoptez les toasts aux herbes de Provence La Chanteracoise : fabriqués artisanalement en Dordogne avec de farine de blé française, leur saveur provençale se marie à merveille avec une terrine de poisson ou du saumon fumé. Parfait pour un apéro dinatoire riche en saveurs !

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PROMO -15% - Autour Du Riz - Miso de riz et soja Gen mai 200g

Mettez du pep's dans votre assiette avec le miso riz & soja Autour du riz !Confectionné à partir de riz complet et de soja bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice, il est fermenté de façon naturelle durant 4 mois, selon la méthode traditionnelle japonaise. Riche en saveurs, ce miso Genmai s'utilise comme condiment, en remplacement du sel, pour parfumer soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades

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