Voir la recette “Brochette de veau marinée au pamplemousse et à la sauge”, publiée le Dimanche 20 Décembre 2020 à 12h32, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Brochette de veau marinée au pamplemousse et à la sauge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Escapoles de filet de poulet fermier du Picoreur ! Une viande de qualité qui peut être cuisinée dans une multitude de plats. L'escalope peut être panée, marinée, farcie, présentée sous forme de nuggets, brochette ou de wok. Idéale pour accompagner des salades composées mais aussi des légumes, pâtes, champignons et bien d'autres. Les poulets ont un accès libre à des prairies en plein air. Ils sont nourris avec une alimentation biologique issue de matières premières cultivées sans pe
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Découvrez les graines chia de Priméal ! Le chia est une espèce de sauge (salvia hispanica) qui nous vient tout droit d'Amérique Latine. Les graines de chia ont la particularité d'être petites comme celles du pavot et d'avoir une couleur allant du gris foncé au beige clair. Les graines de chia sont très riches nutritionnellement parlant et notamment en oméga 3 et en fibres. Le goût de ces graines est plutôt neutre et doux et permet une incorporation dans tout type d'aliments sans en altérer le go
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez l'Escalope de veau de la marque Sicaba ! L'escalope de veau est un morceau de viande très maigre. Il contient beaucoup d'apports nutritionnels essentiels mais peu de calories. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garant
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Découvrez l'Entrecôte de veau de la marque Sicaba ! L'entrecôte de veau est une pièce de la côte de veau désossé. À servir rosée. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour l
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Découvrez le Rôti de veau sous noix de la marque Sicaba ! Le rôti de veau sous noix est une pièce située sur le devant de la cuisse. C'est un morceau très tendre et savoureux. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OG
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Bien que nous ne pouvons pas arrêter le temps, nous pouvons choisir de prendre de l'âge aussi gracieusement que possible. Bénéficiez des effets de la sauge.La tisane Feel Good est un mélange spécifique d'herbes aromatiques et d'épices qui assouplit et fait rayonner le corps et l'esprit. Elle contient de la sauge, une herbe appréciée depuis des siècles pour sa contribution au maintien de la santé des cellules et des tissus. La statice et la réglisse enrichissent sa saveur et favorisent la digesti
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Le Goulasch de soja de la marque Lord of Tofu est un ragoût de soja. Il pourra être préparé en brochette au barbecue, dans un couscous pour remplacer la viande ou en ragoût vegan à la bourguignonne. Lord of Tofu utilise le kombucha pour la fermentation de ses produits, permettant d'allier les bienfaits du kambucha à un goût unique. Le soja utilisé provient de cultures allemande et autrichienne. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabrication européenne.
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Bouillon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Romarin | Sauge | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
Marmiton
Jeudi 28 Janvier 2021 à 16h13
Escalope de veau | Lard | Poivre | Sauge | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Ail | Brochet | Champignon de Paris | Citron | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Thym | Veau
Marmiton
Jeudi 28 Janvier 2021 à 16h13
Bacon | Comté | Crème fraîche | Escalope | Poitrine fumée | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Mardi 29 Septembre 2020 à 11h41
Citron vert | Poivre | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38
Ail | Beurre | Chapelure | Courgette | Dinde | Eau | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sauge | Sel
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Abricot sec | Brochet | Courgette | Huile d’olive | Oignon rouge | Sauge | Tomate cerise | Veau
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Artichaut | Aubergine | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sauge | Sel | Veau
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Artichaut | Aubergine | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sauge | Sel | Veau
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.