Voir la recette “Brochettes de fromage pané (à l’emmentaler aop suisse)”, publiée le Mardi 16 Avril 2024 à 05h00, sur le site de son éditeur : Ôdélices
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Brochettes de fromage pané (à l’emmentaler aop suisse)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Ce Camembert bio de Normandie 250g de Lait Plaisirs est produit au lait cru de vaches de race Normande. Aspect : croûte fine, moisissures légères, blanches et nervurées. Pâte de couleur ivoire à jaune clair. Texture : Pâte plus ou moins souple en fonction de l'affinage, non collante. Goût : saveur lactée et douce puis franche et fruitée au fur et à mesure de l'affinage , Odeur : caractéristique.
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Découvrez la Feta originale de Bio Verde ! La feta grecque originale (AOP) est le fromage le plus célèbre de Grèce fabriqué avec 70% de lait de brebis et 30% de lait de chèvre. Cette feta originale de qualité provient de deux petites entreprises familiales grecques qui travaillent pour l'amour et la qualité du produit et non pour de la production de masse. Sur un plateau de fromages, en salade, dans des gratins de légumes ou bien comme farce de feuilletés ou de feuilles de bricks, cette feta de
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Découvrez le Pecorine râpé de Bio Verde ! Le Pecorino Romano est un fromage typique italien, d'appellation d'origine protégée (AOP). Ce fromage au lait de brebis est ainsi fabriqué en Italie selon un processus de fabrication strict, avec des ingrédients issus de la région en question. Affiné pendant 6 mois, pré-râpé et emballé en sachet, il permet de réaliser des plats savoureux et raffinés. Incorporez-le dans vos plats de pâtes, en gratin ou dans un risotto bien crémeux par exemple.
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Découvrez le Grana Padano râpé de Bio Verde, un fromage italien AOP produit dans le nord de l'Italie avec du lait de vache et sans lysozym. En effet, cela est possible car les vaches sont nourries avec du foin en hiver. Il a été affiné pendant 9 mois minimum. Déjà râpé, ce délicieux fromage n'a plus qu'à être saupoudrer sur vos pâtes et vos légumes pour apporter toutes ses saveurs à vos plats.
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Découvrez le Fromage grec original à griller de Bio Verde, une recette originale et délicieuse au lait de chèvre et de brebis. Ce fromage est à griller et à déguster en cubes dans une salade ou sur des brochettes par exemple ! Un régal qui ravit les végétariens et qui se dévore toute l'année.
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Découvrez le Parmigiano Reggiano AOP râpé de Bonneterre, un délicieux fromage italien à pâte pressée et cuite provenant tout droit du Nord de l'Italie, suit un procédé de fabrication traditionnel strict avec un affinage de 12 mois minium. Ce fromage à pâte dure et ferme à la fois, renferme un agréable goût fruité, doux et légèrement piquant. Vous pourrez ainsi relever le goût de vos plats comme les pizzas, pennes, gnocchis, lasagnes, etc.
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Goûtez les plaisirs d'une huile d'olive d'exception avec l'huile AOP Dauno Gargano de Bio Planète. Elaborée à partir d'olives bio (essentiellement de la variété Ogliarola Garganica) cultivées sous le soleil aride des Pouilles, dans le talon de la botte italienne, cette huile de caractère révèle un goût intense et corsé avec de délicates notes de pomme verte et d'amande. Idéale en assaisonnement, quelques gouttes suffisent à sublimer un petit fromage de chèvre chaud, des lanières de poivron grill
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Découvrez le Roquefort AOP tranché de Natur'Avenir, un délicieux fromage de caractère élaboré avec du lait cru de brebis issu de l'agriculture biologique. Roquefort d'Appelation d'Origine Protégée.
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Découvrez le Morbier AOP au lait cru de Natur'Avenir ! Ce morbier Natur'Avenir est le résultat d’'un savoir-faire et d’'une technique artisanale venant du Jura. Réalisé à partir de lait biologique soigneusement sélectionné, il respecte les règles strictes de fabrication et d’'affinage de la pure tradition du terroir Franc-Comtois. Une saveur est franche et fruitée, sa pâte ivoire est souple et onctueuse. Vous apprécierez le déguster au matin, en fin de repas avec un bon morceau de fromage.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.