Voir la recette “Bûche au cacao / chantilly mascarpone”, publiée le Lundi 12 Décembre 2022 à 08h52, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Manel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Bûche au cacao / chantilly mascarpone", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ingrédients : Sirop de blé*, lait écrémé* reconstitué, mascarpone* 20 % (crème* (lait), correcteur d'acidité : acide lactique), biscuit cuiller* 9,2 % (farine de blé*, oeufs*, sucre de canne*, protéines de lait*, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sucre de canne*, oeufs*, lait écrémé* en poudre, alcool*, cacao maigre* en poudre 1,5 %, épaississants : carraghénanes, gomme d'acacia*, gomme xanthane , protéines de lait*, café soluble* 0,5 %. Contient de l'alcool. Peut c
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Fondez pour ce délicat Chocolat noir 70% pépites de cacao d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cet exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado et Cavra) et de l'aromatique sucre des Philippines (Mascobado), est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Les ingrédie
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
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Découvrez les mini biscuits fourrés au cacao de Céliane ! Ces mini biscuits fourrés cacao sont bio, sans gluten et vegan, avec un fourrage généreux ! De quoi ravir les petits et grands gourmands.
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Découvrez la tablette au chocolat noir 74% Grand cru de saint-Domingue de la marque Belledonne ! Evasion garantie ! Direction St Domingue, territoire d'un cacao gourmet reconnu ! Cette tablette Grand cru St Domingue au chocolat noir 74% se veut puissante et aromatique, marquée d'une belle amertume et en note finale, d'un coté floral et fruité exceptionnel. Elle est élaborée à base de produits de qualité, BIO et majoritairement issus du commerce équitable. Tout a été judicieusement sélectionné po
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Découvrez le Chocolat Noir Sélection Pérou Bio, 75 % de Cacao : Un goût intense en cacao sublimé par des notes acides et fruitées! C'est au Pérou, dans la coopérative Norandino, que les fèves de cacao de ce chocolat ont été cultivées avec soin. Elaboré par un Maître Chocolatier Suisse dans le plus pur respect des traditions, cette tablette est sans lécithine et composée d'ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable. Bonneterre vous offre des produits gourmands, engagés et Bio jusqu'
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Découvrez le Mascarpone Bio de Via Bio. Tout le savoir-faire de la province de Lombardie, en Italie, est réuni dans ce mascarpone. Texture douce, compacte et tartinable.
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Découvrez la pâte à tartiner Chocolade sans lait de Jean Hervé. Sans lait et sucrée au suc de canne intégral (au lieu du sucre de canne roux), elle présente une saveur plus riche et subtile - avec un goût prononcé de noisettes et de cacao - qu'une pâte à tartiner classique.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.