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Bûche glacée façon vacherin au caramel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche glacée façon vacherin au caramel”, publiée le Dimanche 20 Décembre 2020 à 07h18, sur le blog de son éditeur : La p’tite cuisine de Pauline


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La p’tite cuisine de Pauline |

Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait
 

Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait


Beurre | Caramel | Citron | Confiture | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre
  750g

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Caramel | Eau | Farine | Glace | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Vanille
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Crème liquide | Liqueur | Mandarines | Oeuf (jaune) | Sucre
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Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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