Burger à la bière
Voir la recette “Burger à la bière”, publiée le Lundi 13 Février 2023 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une toquée en cuisine
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#Burger | Une toquée en cuisine
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Burger de pancakes au munster
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Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Burger de gaufres (waffle burger)
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Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
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Burger de morue campagnard
Aneth ciselé | Bière blonde | Cornichons sucrés | Farine tout usage non blanchie | Filet de morue | Huile végétale | Jus de citron | Mayonnaise | Mélange pour salade de légumes Dijon Campagnarde | Oignon vert | Pain à hot-dog (ou pain à sous-marin)
Florette
Mercredi 18 Août 2021 à 05h01
Burger de boeuf à la mozzarella oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles
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Atelier des chefs
Mercredi 12 Mai 2021 à 15h47
Black Burger au Pulled Pork à la Licorne Black
Ail | Beurre | Bière | Cassonade | Echine de porc | Encre de seiche | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Huile de colza | Lait | Laurier | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Sauce barbecue | Sel | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
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Burger végétal aux haricots rouges
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avocat | bière ambrée | ciboulette | Fourme d'Ambert | frites de patate douce | huile d'olive | oignons nouveaux | pains buns | paprika | piment en poudre | poitrine fumée | poivre | sauce chipotle | sel | viande hachée | vinaigre de vin
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Plats de volailles: La volaille Coq des Près en “burger” de Légumes réduction à la Floreffe brune
Beurre | Bière | Carotte | Chapelure | Coq | Courgette | Echalotes | Estragon | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Navet | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Volaille
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Coffret d’épices gravé
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Burger fondant au chèvre, sauce à la bière
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