Voir la recette “Cake aux pommes, chorizo et huile de pépins de courge”, publiée le Jeudi 24 Mai 2012 à 22h00, sur le blog de son éditeur : Le Journal Gourmand de Sacha
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Cake aux pommes, chorizo et huile de pépins de courge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
QU'EST CE QUE L'HUILE DE PEPINS DE COURGE : L'huile de pépins de courge est obtenue à partir de graines de courge (Cucurbita mixta). La courge est généralement récoltée pour ses fruits. L'huile de pépins de courge est extraite des graines. Elle est traditionnellement utilisée pour le confort urinaire de l'homme de plus de 50 ans.INTÉRÊT NUTRITIONNEL : L'huile de pépins de courge apporte en majorité des acides gras de la famille des oméga 6 et 9, et particulièrement l'acide linoléique et lacide o
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Découvrez l'huile Quatu'Or de Vigean : la synergie parfaite entre huiles de colza (53%), de sésame (20%), d'olive (14%) et de pépins de courge (13%). Cet assemblage permet un rapport équilibré entre Oméga-3 et 6, ainsi qu'une bonne teneure en vitamine E antioxydante. Une cuillère à soupe de Quatu'Or couvre ainsi simultanément 31% des apports nutritionnels journaliers conseillés par les nutritionnistes en Oméga-3 et 16% de la valeur de référence en vitamine E. Côté arômes, les accents végétaux du
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Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque. Huile vierge de Pépin de courge biologique : Présentation : La courge (cucurbita maxima) fait partie de la famille des curcubitacées. Les fruits sont utilisés tels quels dans l'alimentation ou sont employés à la fabrication d'huile. Les graines sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais ou pesticides chimiques, mais au contraire l'utilisation d'engrais verts et la mise en rotation des
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Laissez-vous tenter par la choucroute Chou'Delis ! Elaborée à partir de chou bio émincé additionné de sel et lacto fermenté dans les cuves de la Choucrouterie Meyer Wagner, la choucroute crue est particulièrement riche en probiotiques et micronutriments. Elle se déguste aussi bien chaude - accomapgnée des traditionnelles charcuteries - que froide, avec des morceaux de pommes et un filet d'huile de noix par exemple.
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. Le procédé de fabrication utilisé par l'Huilerie Émile Noël est une méthode artisanale et traditionnelle
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Chez NaturGreen, ils veulent ajouter beaucoup de force pour faire une alimentation responsable. Et comment cela se fait-il? Offrir un aliment végétal, avec les meilleures matières premières issues de l'agriculture biologique et avec la plus haute garantie de qualité.Il est recommandé de consommer directement ou d'être utilisé comme ingrédient dans les préparations culinaires.Ce produit est fabriqué dans une usine où les noix, le soja et le sésame sont manipulés.Conserver à l'abri de la lumière e
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Huile de pépins de raisin Naturgreen huile de pépins de raisin. Naturgreen effectue une sélection rigoureuse d'ingrédients, avec des normes de fabrication strictes et un programme de traçabilité et de contrôle à toutes les étapes du processus de production pour garantir la plus haute qualité de ses produits. Il est recommandé de consommer directement ou comme ingrédient dans les préparations culinaires. Ce produit est fabriqué dans la même ligne d'emballage que le soja, les noix, le sésame et le
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Faites le plein d'énergie avec le porridge aux 6 graines de Turtle, une recette super nourrissante avec de gros flocons d'avoine, du son d'avoine, des graines de courge et de tournesol, du sarrasin, des graines de lin, de pavot et de chia, source de protéines et riche en fibres. Réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et sans huile de palme.
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Craquez pour les raisins secs Rapunzel ! Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Vous les apprécierez tout autant dans une salade composée, un tajine au poulet ou un cake sucré. De variété Sultanine, sans pépins, ils se dégustent également seuls, à l'apéritif ou pour un petit encas healthy.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.