Canard mariné aux cèpes, aux pêches et sa purée aux noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard mariné aux cèpes, aux pêches et sa purée aux noix”, publiée le Mercredi 22 Septembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...
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Filet de canard mariné aux cèpes, galettes de polenta roties et poêlée de champignons
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Magret en croûte de noix du Périgord (et cèpes poêlés en persillade)
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
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Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade
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