Voir la recette “Carambars en mousse si légère”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 22h00, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
A la fois douce et subtile, la bière BS Blonde offre un reflet d'or, un goût authentique de malts et de houblons, sous une couronne de mousse fine et crémeuse. Ces saveurs de malts et sa légère amertume font de la BS Blonde une bière agréable et fruité.Elle s'accordera parfaitement avec des plats traditionnels comme la choucroute, ou la carbonnade. Mais aussi avec de bons plats savoyards comme les Diots et les Crozets.
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Une robe caramel et une mousse onctueuse pour une Blanche type Belge. Brassée dans la tradition, la bière BS Blanche offre un équilibre délicat entre malt de froment et malts d'orge. Cette bière de fermentation haute, au corps délicat et au nez floral, se distingue par sa légère amertume et son goût fruité.Idéale à déguster avec des sushis, la bière BS Blanche accompagnera tous vos plats à base de poisson et de fruits de mer.
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Craquez pour les Petits pains grillés à la farine complète de Grand épeautre, Le Moulin du Pivert, au blé biologique ! Tous nos petits pains grillés sont fabriqués à partir de blé issu de l'agriculture biologique, sans huile de palme. Et si vous commenciez votre journée avec un petit déjeuner équilibré et gourmand? Retrouvez en plus, la saveur du bon pain de boulanger pour encore plus de plaisir ! Pour que vos matins riment avec bonheur.
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Offrez-vous un petit plaisir quotidien avec le cappuccino soluble Destination ! L'alliance parfaite entre un café intense, une mousse de lait aérienne et du sucre de canne gourmand. A déguster chaud ou glacé.
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Notre thé noir Darjeeling bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Inde. Il est cultivé sur les contreforts de l'Himalaya au nord de l'Inde, à plus de 2000m d'altitude. La cueillette d'été faiblement fermentée offre une tasse raffinée et légère, aux notes florales et très légèrement épicées. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 2/3 min
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Notre si belle région du Sud de la France fait parler delle par-delà nos frontières et dans le monde entier.La Vallée des Baux de Provence regorge de trésors inestimables avec ses vergers doliviers à perte de vue.LHuile dOlive AOP Bio Fruité vert, ce petit joyeux de Provence est devenu un incontournable pour le palais des plus grands connaisseurs (AOP - Appellation d'Origne Protégée).Issus dassemblages subtils entre les différentes variétés dolives de vergers, Salonenques, Béruguettes, Grossanes
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Identité du Café:Coopérative : ShilichoAltitude des parcelles : 1880mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers : HeirloomProcédé de séchage : LavéRécolte : Novembre à DécembreDate de fondation : 1968Torréfaction : Légère à IntermédiaireNotes de dégustation:Abricot, Sucre Brun
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Identité du Café:Coopérative : ShilichoAltitude des parcelles : 1880mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers : HeirloomProcédé de séchage : LavéRécolte : Novembre à DécembreDate de fondation : 1968Torréfaction : Légère à IntermédiaireNotes de dégustation:Abricot, Sucre Brun
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Levant est une invitation au voyage, à tourner notre regard vers l'Orient, vers l'Empire Ottoman, unique pont reliant le café vert du Yémen vers l'Europe au XVIIIème siècle.Levant c'est aussi une idée orientale des arômes. Les épices, les fruits confits s'invitent dans ce café porté par un procédé de séchage Miel, et une torréfaction légère.Dans les oreilles vibre toute une scène turc contemporaine affairée à faire revivre un funk ottoman débridé des années 70', fusionné avec un rock pyschédéliq
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Carambars en mousse si légère", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.